الرّمان
فاكهة الجنّة الغنيّة عن التعريف
أن اهم ميزة للرمّان , أنّه يحوّل الدّم الى قلوي,لاحتوائه على المعادن
القلويّة,وهذا لوحده صحّة سليمة.
تبين الدراسات الحديثة أن الرمان مفيد لكثير من الأمراض،
الرّمان يفيد في علاج السّعال والبلغم وضيق ا...لنّفس.
أن القيمة الغذائية للرمان لا تقل أهمية عن كونه علاجاً فهو يحتوي على
الفيتوكيميكالز (phytochemicals وعلى هرمون الإستروجين
البروتينات والدهون والأملاح المعدنية ومن أهمها البوتاسيوم والحديد والنحاس
والكبريت وبعض الأحماض العضوية والفيتامينات..
ومن آخر الأبحاث ما كشفه علماء أمريكيون وأوربيون عن فوائد الرمان بالنسبة للمرأة
الحامل، فالرمان غني جداً بالمواد المضادة للأكسدة. وغني أيضاً بالفيتامينات
والأملاح السهلة الامتصاص. ويؤكد الباحثون أن تناول الرمان بمعدل رمانة كل يوم
ولمدة شهر مثلاً أو أكثر يفيد في علاج فقر الدم والتهاب المفاصل والروماتزم،
بالإضافة إلى فوائد تمتد حتى القلب والشرايين، حيث يعالج تصلب الشرايين ويقي من
الجلطات على اختلاف أنواعها. وهناك دراسة أخرى تؤكد أن الرمان يقي من السرطان،
وهو ضروري للطفل والمرضع والكبير والصغير. .
دمتم سالمين اعزائي
مع تحيّات لوريت حدّاد